Nye opskrifter

Mioritic fyldte svampe

Mioritic fyldte svampe

Vi renser og vasker svampene, de rensede stilke bliver holdt hele. Læg svampehætterne og halerne i en bakke beklædt med bagepapir, salt, peber efter smag og drys med olie.

Homogeniser revet (knust) ost med creme fraiche, en teskefuld paprika og finthakket grøn dild. Tilsæt de skivede grønne løg og en halv finthakket tomat.

Fyld svampehætterne med denne pasta, læg skiver tomater ovenpå.

Sæt bakken i den forvarmede ovn i 25-30 minutter (medium varme).

Vi kan dekorere med lærk eller grønne persilleblade.



Video: Reportaj ORDINUL FRANCISCAN (December 2021).