Nye opskrifter

Lækkert med jordbær

Lækkert med jordbær

Til toppen blandes æggehviderne med en knivspids salt og sukker.

Tilsæt æggeblommer blandet med vanilje og olie.

Bland melet med bagepulver og bland det, bland det let med en spatel / tlf.

Tapetér en bakke (35/25) med bagepapir og bag toppen i 20-25 minutter i den forvarmede ovn (tandstikker test)

Til fløden blandes de finthakkede jordbær med sukkeret og sætter dem på ilden, indtil sukkeret smelter (pas på ikke at koge).

Hydrat gelatinen i koldt vand i 10 minutter.

Vi putter jordbærene i robotten / blenderen, og vi passerer dem, indtil det bliver til en fin puré.

Tilsæt gelatinen over den varme jordbærpuré og bland indtil gelatinen smelter helt.

Pisk flødeskum godt sammen med flormelis og vaniljesukker. Tilsæt yoghurten og bland let med et piskeris.

Tilsæt puréen og kom fløden i en bakke (35/25 cm) på forhånd beklædt med folie. Læg toppen af ​​fløden og sæt kagen på køl i mindst 8 timer.

Vi lægger en større tallerken / bakke over kagefadet og med en pludselig bevægelse vender vi kagen på hovedet.

Jeg skar kagen i passende store stykker (jeg havde 15) og pyntede dem med smeltet chokolade, flødeskum og jordbær "trukket" i chokolade.



"Strawberry Clouds" -kage & # 8211 Opskrift uden bagning, en ægte sæsonbestemt glæde

"Strawberry Clouds" -kage & # 8211 Opskrift uden bagning, en ægte sæsonbestemt glæde. Det er en ny opskrift, som jeg testede i lørdags, og det blev pludselig en af ​​mine yndlingsopskrifter på jordbærkager.

Ingrediens:

  • 300 g jordbær
  • 100 g kiks
  • 400 ml yoghurt
  • 1-2 hvide chokoladetabletter
  • 10 g gelatine
  • 50 ml vand

Fremstillingsmetode:

Tilberedningen af ​​denne kage er meget enkel, selvom den på billedet ligner en komplet kage. Jeg anbefaler dig at følge trinene beskrevet af mig herunder, og hvis du har spørgsmål, tøv ikke med at skrive en besked til mig på Facebook.

  1. Læg gelatinen i en skål til at hydrere.
  2. Læg et lag jordskiver i skiver beklædt med husholdningsfilm.
  3. Til cremen smeltes chokoladen på et dampbad. Tilsæt yoghurt, sukker og bland meget godt.
  4. Tilsæt den smeltede gelatine på et dampbad og bland godt.
  5. Hæld et lag creme i formen. På toppen lægges et lag kiks og derefter et lag jordbær. Vi gør det samme, indtil vi er færdige med alle ingredienserne.
  6. Sæt kagen i køleskabet natten over.

Nogle interessante ting om jordbær
I Belgien er der et museum dedikeret til jordbær, hvor du kan købe mad lavet af disse frugter, fra marmelade til øl. Madame Tallien, en af ​​de mest emblematiske optrædener ved Napoleons hoff, blev kendt for sine bade i jordbærsaft. Hun brugte cirka 9 kg / bad.

I Frankrig blev jordbær brugt som et afrodisiakum. Således blev der serveret en jordbærsuppe tyndet med fløde, lammetungens plante og sukker til de nygifte.

I nogle dele af Bayern praktiserer folk i landdistrikterne et årligt ritual om at binde små jordbærkurve til kvægets horn som et offer for nisser. Traditionen siger, at nisser som jordbær og et sådant offer vil hjælpe kvæg med at lave sunde kalve og give en masse mælk.


Lækkert med jordbær

Dej:
Tø dejen op, fordel og bag. Efter bagning skæres i fire lige store dele.

Fløde:
Pisk flødeskummet med de to poser vaniljesukker.
Gelatinen opløses i koldt vand
Knus jordbærene og kom sukkeret over dem og bland.
Bland flødeskum, gelatine og jordbær og lad det stivne to gange.

Arkene fyldes med denne creme og drysses med pulveriseret sukker.
Bagefter pyntes pladerne med flødeskum, med stykker jordbær og efterlades i køleskabet i 4 timer.

Lækker med chokolade og jordbær

Jeg malede jordnødderne (gennem robotten .. så de er ikke for små), også kiksene, jeg smeltede smørret, jeg


Den bedste is til sommerdage. Tre opskrifter, som du selv kan tilberede på få minutter

De bedste is til de varme sommerdage, der følger, kan du selv tilberede dem hjemme på få minutter. Is på en pind er en yndlingsdessert for mange mennesker, voksne eller børn. Uanset alder er der opskrifter, der hurtigt kan tilberedes, med kun få ingredienser, og som er egnede selv til veganere.

De bedste is: Forfriskende og "skarp" delikatesse, tonic gin, citron og basilikum Andre artiklerMichaela Prosan, skuespillerinden fra "Stopped Fruit", er & # 8230Tragedy i filmens verden. En berømt skuespillerinde døde på & # 8230Alex Velea, hård reaktion efter Fulgy blev fanget bedøvet & # 8230

Dem, der gerne vil køle af med noget sødt, men også brænder for alkoholiske cocktails, kan lave en opskrift på tonic gin -is, basilikum, lime og jordbær.

For at forberede denne sommerdelikatesse skal du bruge 100 ml tonic gin, 25 gram sukker, 16 jordbær, 2 citroner, 4 basilikumblade, 2 dåser tonisk vand.

Kom sukkeret i en skål, tilsæt derefter lidt varmt vand og rør, indtil sukkeret er opløst. Skær derefter jordbærene på langs og en af ​​limehalvdelene i halve. Pres citronsaften over det opløste sukker. Tilsæt gin og tonic vand og bland alt. Kom blandingen i isformene, og tilsæt basilikumblade og hakkede jordbær i hver af dem. Læg dem i fryseren natten over, anbefaler Metro.

De bedste is: Fest med aromaer med melon, vodka og kiwi

Til cirka 6 portioner skal du bruge 300 gram melon, 30 gram hindbær, 100 ml vodka, 2 stykker kiwi og et par spiseskefulde limonade.

Bland melon og vodka i tern i en blender. Si blandingen og hæld den i en skål. Kom et par stykker hindbær i hver form for is, hæld blandingen af ​​melon og vodka, men fyld ikke isformerne helt. Sæt præparatet i fryseren i en time.

Skræl squashen, riv den og pres saften. Tilsæt lidt limonade. Kom hele blandingen af ​​is i fryseren natten over.

De bedste is: Vegansk dessert med pina colada

Du skal bruge 250 gram ananas, 100 ml rom, 50 ml agave -nektar og 400 ml kokosmælk.

Bland i en blender 200 gram ananas i tern, mængden af ​​rom, agave nektar og kokosmælk. Si blandingen i en skål. Skær de 50 gram ananas i tynde skiver. Kom ananasskiverne i isformene og hæld derefter blandingen. Læg alt i fryseren natten over.

En mand i sort, filmet nær det sted, hvor Ioan Crișans bil eksploderede, i Arad. Chok -afsløringer i tilfælde af en forretningsmands død

Craiova - Lugoj højhastighedsvej: Staten sætter 127 millioner lei på spil til forundersøgelsen


Midt i jordbærsæsonen forbereder jeg dem næsten hver dag! En fabelagtig glæde til te!

I dag, kære elsker af lækre retter, præsenterer vi dig en god opskrift på jordbærkurve. Det er en utrolig velsmagende og smagfuld dessert. Du vil ikke tro det, men det er meget let at forberede disse magiske kurve med de mest almindelige ingredienser. Forbered og forbløff din kære familie med en fantastisk, appetitvækkende og meget velsmagende dessert. Bestemmelsen vil bestemt ikke vente længe. Succes er garanteret!

DEJ INGREDIENS

& # 8211 350-380 g sigtet mel

Bemærk: se Måling af ingredienser

FYLDNINGSINGREDIENSER

Bemærk: se Måling af ingredienser

FORBEREDELSESMÅDE

1. Forbered dejen: pisk hytteosten med blenderen, knæk derefter ægget, tilsæt 1 knivspids salt og sukker. Bland sammensætningen godt.

2. Kom det sigte mel i en separat skål. Tag smørret, dypp det i melskålen og riv det. Bland ingredienserne, indtil du får en smuldrende dej. Tilsæt ostesammensætningen til den smuldrende dej. Ælt dejen.

3. Form en kugle af den resulterende dej, pak den ind i husholdningsfilm og stil den på køl i 1 time.

4. Vask jordbærene og fjern stilken. Skær dem i skiver.

5. Læg dejen på arbejdsfladen, og giv den en cylindrisk form. Skær dejen i 6-8 lige store dele. Form dejen til kugler.

6. Tag en kugle, læg den på arbejdsfladen og fordel en kage. Fordel 0,5 tsk stivelse i midten af ​​kagen, og arranger derefter et par skiver jordbær i koncentriske cirkler. Drys fyldet med 1 tsk sukker. Fold kagen forsigtigt rundt om kanten. Fortsæt på samme måde med den resterende dej og fyld.

7. Læg kurvene på bagepladen, beklædt med papir. Sæt bakken i den forvarmede ovn ved 180 ° C i cirka 25-30 minutter. Bagetiden afhænger af hver ovn.

8. Tag den magiske delikatesse ud af ovnen, overfør den til en tallerken og pynt den med pulveriseret sukker. Server de svimlende appetitvækkende kurve med den største fornøjelse sammen med en kop te eller kaffe.


Napoleonskage, en fornøjelse med vaniljebudding og jordbær

Bare når du ser på det, får det din mund til at vande, ikke sandt? Men jo bedre det ser ud, jo lettere er det at forberede! Sådan gør du!

Hvad har du brug for til Napoleon -kage

Til fyldet

2 pakker vaniljebudding

Sådan laver du Napoleon -kage

Tænd for ovnen. Læg det første stykke butterdej i en bageplade, læg det andet stykke bageplade og læg det andet stykke butterdej ovenpå. Bages i 18 minutter, fjern formen, smør pladerne med sammenpisket æggeblomme og bag formen igen, indtil pladerne er brune. Lad dem køle af, inden du pudrer dem med sukker.

Forbered konvolutterne med vaniljepudding i henhold til anvisningerne på pakken, lad dem køle af og bland dem med flødeskummet. Stil på køl i 1-2 timer.

Kom budding i gryden og fordel den over det første plade, og drys derefter med citronskal. Læg det andet ark, læg resten af ​​fløden og læg jordskiver i skiver ovenpå. Drys med citronskal og flormelis.


Berømte tennispensionister knækker munden på messen hvad angår veninder. Ilie og Țiriac er på listen

Når dejen er afkølet, tilsættes et æg gradvist til det og blandes godt, indtil ægget er homogent. Gør det samme med alle æggene i træk. Jeg fik en cremet dej.

Forvarm ovnen i tide. Vi vil have en bakke 20 & # 8211 22 cm i diameter klar, som vi vil dække med papir. Vi deler dejen i to dele. Vi får to ark. Vi putter noget af dejen i gryden. Overfladen må ikke være ensartet. Vi gør det samme med det andet ark. Bag pladerne ved 180C, indtil dejen fordobles i volumen og er brun på overfladen.

Vi forbereder cremen. Vi satte 500 ml mælk og 300 ml på ilden. 200 ml tilsættes separat med æg, stivelse og sukker. Vi blander sammensætningen med et piskeris. Når mælken koger, sænk varmen til lav og hæld blandingen under konstant omrøring, indtil fløden begynder at tykne og koge. Sluk for varmen, tilsæt vaniljesukker og læg en husholdningsfilm ovenpå. Lad cremen køle af.

Efter at cremen er afkølet, piskes smørret ved stuetemperatur med blenderen og gradvist tilsættes den kolde fløde. Vi udfører dette trin i korte intervaller ved minimumshastighed. Cremen er klar. Vi samler kagen. Vi satte det første ark i en cirkel. Kom cremen, derefter det andet ark. Lad kagen stå i køleskabet natten over.


Enkel kage med yoghurt og jordbær

40 g mel? FORKERT. 400 g er den nødvendige mængde.

Du glemte bagepulver.

Jeg scorede et point, fordi mængden af ​​mel er forkert, ikke 4o g, men 4oo g, fordi 4o gram betyder 2 spiseskefulde fyldigere, og hvad vi gør med så meget sammensætning, jeg anbefaler mere opmærksomhed, når du sender en opskrift

Lys, hvor stor er bakken og hvor mange grader lavede du den? tak.

Det ser godt ud, og jeg synes, det er meget velsmagende, men kun 40 g mel!?

Let, enkelt, det ser velsmagende ud

F B med enhver frugt. Melet blandes med bagepulver.
Tak for ideerne


Video: Hindbærmarmelade - jordbærmarmelade (December 2021).