Nye opskrifter

Røget laks og gedeostskål

Røget laks og gedeostskål

Lakseskålsopskrift med røget lakseskiver over fedeost på ristede crostini -brødrunder. En let appetitvækkende forretningsmand.

Fotokredit: Elise Bauer

Disse røget laks gedeostost er blandt mine yndlingsretter at tilberede, da de er så lette at sammensætte og smager fantastisk.

Altid et kæmpe hit hos gæster!

Den ene ingrediens, der gør en overraskende forskel, er citronskallet på hvert stykke laks. Den tilsatte zing fra citronskallen frister laksen op og fuldender hver bid.

Opskrift på røget laks og gedeostost

Hvis du har adgang til gedeost, der allerede er pakket i blanding med urter, kan du bruge det i stedet for almindelig gedeost og urter, der kræves her.

Ingredienser

  • 8 oz blød frisk gedeost
  • 1 spsk hakket frisk rosmarin
  • 1 spsk hakket frisk timian
  • 2 tsk revet citronskal
  • 1/2 tsk groft formalet sort peber
  • 2 1/2 spsk ekstra jomfru olivenolie
  • 30 tynde skiver franskbrødsbaguette
  • 12 oz tyndt skåret røget laks
  • Tyndt skrællede citronskalstrimler af en citron, skåret i små skiver*

*Brug en skarp grøntsagsskræller til at skræl brede strimler af en citron. Sandsynligvis vil skrællen fra kun halvdelen af ​​en citron klare sig. Tag en metalske og skub ud og kassér enhver hvid sten, der er under de skræller, du har fjernet. Pitten er bitter. Skær derefter skrællen i små skiver. Hvis du gør denne del på forhånd, skal du dække den med plastfolie, så strimlerne ikke tørrer ud, før du lægger dem på laksen.

Metode

1 Bland ost, krydderurter, citronskal, peber: Forvarm ovnen til 350 ° F. Bland først gedeost, urter, citronskal og sort peber i en lille skål for at blande. Sæt til side. (Osteblandingen kan blandes et par dage før tid.)

2 Ristede brødskiver i ovnen: Pensel olie over begge sider af brødskiverne. Arranger brødet i et enkelt lag på en stor bageplade. Bages til brødet er sprødt, cirka 5 minutter på hver side. (Du kan tilberede toasterne et par timer i forvejen.)

3 Saml laks, ost, toast: Fordel osteblandingen over toast. Top med laks, trimning til at passe. Pynt med citronskalstrimler. Anret på fad og server.

Hej! Alle fotos og indhold er ophavsretligt beskyttet. Brug ikke vores fotos uden forudgående skriftlig tilladelse. Tak skal du have!


Opskrift på røget laks og#038 gedeost

Denne opskrift parrer en røget fisk med en syrlig ost og pak tingene godt ind med bid af en purløg og mdash det lille løg, der kunne.

Klipning af purløg med køkkenskær eller simpelthen en skarp, ren saks gør opgaven med at fint hakke dem hurtigt og let, hvilket betyder, at du kan gå direkte til det bedste: at spise røget laks og gedeost!

7/20: Hvis du har disse varer i dit arsenal, kan opskrifter kategoriseret efter 7/20 laves med 7 eller færre ekstra ingredienser på kun 20 minutters aktiv tilberedningstid.

Opskrift på røget laks og#038 gedeost

Ingredienser

  • 4 ounce gedeost
  • 1/2 tsk cayennepeber*
  • Saft af en lime
  • 6 ounces røget laks (12 stykker), tyndt skåret
  • 1/2 ounce laksekaviar
  • 12 purløg, snittet fint

Rutevejledning

  1. Kombiner gedeosten, cayennepeber*og limesaft, indtil den er glat og blandet.
  2. Læg en lille kugle af gedeostblandingen på hver skive røget laks og rul til en tømmerstamme.
  3. Når du har lavet alle 12 bjælker, topes der med noget af laksekaviar. Læg derefter på et fad og drys med den hakkede purløg.
  4. Kan laves op til 2 timer i forvejen og opbevares i køleskab.

* Cayenne er valgfri. Undlad, hvis du ikke vil have denne forret til at blive krydret.


De bedste opskrifter med røget laks - 45 opskrifter

Denne let røget laks og agurk forretter opskrift er ikke kun lav i kalorier, men er lækkert røget, salt.

  • 1/2 kop fedtfri almindelig græsk yoghurt
  • 1 spsk kapers, hakket
  • 1 spsk hakket dild
  • 24 (1/4 tommer tykke) engelske agurkeskiver
  • 4 ounces røget laks, skåret i 24 stykker
  • Dild, til pynt

Røget laks ruller

Hvis du nyder et spark med din røget laks, vil du elske den smule peberrod, der tilføjer zing til disse røget s.

  • 12 ounces røget laks
  • 1 agurk
  • 4 ounce flødeost, blødgjort
  • 2 spsk mayonnaise
  • Skal af 1/2 citron, revet
  • 1 tsk dild, hakket
  • 1 tsk tilberedt peberrod
  • Dild kviste og citronskiver til servering

Røget laks og fennikel

Ren og enkel, røget laks toppet med citronfrisk fennikel tager centrum for brunch eller en let frokost

  • 1 fennikelpære (ca. 8 ounces), tyndt skåret plus 1/4 kop fennikelblade
  • 1/2 tsk citronskal, fintrevet
  • 4 tsk citronsaft
  • Groft salt og hakket peber
  • 4 ounces røget laks, tyndt skåret
  • 1 spsk ekstra jomfru olivenolie

Varmrøget laks med Estragon Crème Fraîche

Begyndende med frisk laks, vil dine gæster blive imponeret over denne elegante røget laks tilberedt på komfuret, t.

  • 1 4-pund skin-on center-cut laksefilet, pin ben fjernet
  • Nonstick vegetabilsk oliespray
  • Kosher salt
  • 1/2 medium skalotteløg, fint hakket
  • 2 kopper crème fraiche
  • 2 spsk hakket frisk estragon
  • 1 tsk citronskal, fintrevet
  • 3 spsk korianderfrø
  • 1 spsk sorte peberkorn
  • 1 spsk dildfrø
  • 1 tsk selleri frø
  • Bagels, kapers, skiver avocado, agurker i skiver, brøndkarse og skiveskåret løg til servering

Røget laks

Vælg mellem to saltlage muligheder for at lave røget laks lige efter din smag

  • Våd saltlage:
  • 2 lb vildfanget laks, skind på helst
  • 1 qt. vand
  • 1/2 kop havsalt
  • en lidt genert 1/2 kop organisk fordampet rørsaft
  • TØRRELØSNING:
  • 2 lb vildfanget laks, skind på helst
  • 1/2 kop havsalt
  • en lidt genert 1/2 kop organisk fordampet rørsaft

Letrøget laks Matzo Brie

Dette er min første opskrift i en serie af ”jødiske retter uden en heftig side af skyld

  • 3 spsk. Æggehvide
  • 1/2 æg
  • 1 tynd Matzo
  • 1/2 kop kogende vand
  • 1 Oz. Røget laks
  • Streg salt
  • Et strejf af peber
  • Drys med basilikum

Petite Smoked Laks og Avocado Club Sandwich

Hvis du ønsker at få disse små samtalestarter op til en halv dag før tid, skal du sørge for at drysse t.

  • HURTIGT RØDLØG “PICKLES”
  • 3/4 kop (175 ml) hvid eddike
  • 1/4 kop (50 ml) sukker
  • 1/4 tsk (1 ml) salt
  • 1 laurbærblad
  • 1 tsk (5 ml) hel korianderfrø
  • 1 tsk (5 ml) gult sennepsfrø
  • 1 stort rødløg, tyndt skåret
  • CITRONMAYONNAISE
  • 1/2 kop (125 ml) mayonnaise
  • 1 spsk (15 ml) revet citronskal
  • 2 tsk (10 ml) citronsaft
  • 1 tsk (5 ml) finhakket estragon
  • Friskkværnet sort peber efter smag
  • SANDWICH
  • 1 fuld hvede eller fuldkornsbaguette, mindst 30 cm lang
  • 1 lille bundt brøndkarse
  • 7 oz (210 g) tyndt skåret røget laks
  • 1 moden avocado, tyndt skåret

Røget laks med kapers Morgenmad Gryderet opskrift

Af HotDishHomemaker, Hot Dish Homemaker

Hvis du elsker røget laks, vil du elske denne Morgenmadskande!

  • Cup2 kopper almindelige bagels, skåret i små tern
  • ◾4 æg
  • /2/3 kop rødløg i tern
  • Cup2 kopper mælk
  • O5 ounces røget laks, flager
  • O4 ounces flødeost med lakssmag
  • Cup1 kop strimlet hvid cheddarost
  • /3/4 kop tomat i tern
  • ◾1 spsk frisk dild
  • -3 2-3 spiseskefulde kapers
  • ◾ Frisk formalet sort peber

Koldrøget laks

1. Bland brun farin og havsalt i en lille skål 2

  • 2 lbs frisk markedslaks
  • 1-1/2 kopper brunt sukker
  • 1/1 /2 kopper havsalt eller kosher salt
  • 2 spsk Ponzu -soja
  • 2 spsk canadisk ahornsirup
  • 1 æske flødeost
  • 1 glas pebergelé. Rød

Eds røget laks butterdej hvirvler

Butterdej og babyasparges løfter røget laks og ricottaost til næste niveau

  • 1 pakke Pepperidge Farm butterdej (ark, ikke skaller)
  • 16 oz. ricotta ost
  • 4 kopper røget laks, smuldret
  • 1 t McCormick’s Montreal Chicken Spice
  • 1 tsk citron peber
  • 12 stykker babyasparges, færdiglavede
  • 2 røde peberfrugter, grillet, skind fjernet, frøfrø, skåret i strimler på 1/2 ”
  • 1/2 kop frisk grøn persille.

Opskrift på ristet rød peber og røget laks

Af HotDishHomemaker, Hot Dish Homemaker

Denne Cracker Spread har en fantastisk smagskombination af ristede røde peberfrugter og røget laks

  • 3/4 kop ristede røde peberfrugter, i tern
  • 4,5 Oz. Vildrøget laks, tomat basilikumsmag
  • 1 kop creme fraiche
  • 8 ounce flødeost, blødgjort
  • 1 kop peber jackost, strimlet
  • 2 grønne løgstilke, finthakket ved hjælp af både den grønne og den hvide portion
  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • Friskkværnet sort peber

Egg en Cocotte med røget laks, rogn og Katsuobushi

Hvem siger, at vi ikke kan lægge alle vores æg i en kurv? Den tidløse Eggs en Cocotte er en morgenmadsløg, der tillader det.

  • 4 æg
  • 1/2 spsk blødgjort smør (til smøring af ramekiner)
  • 4 store spsk Crème Fraîche
  • Knivspids salt og sort peber (efter smag)
  • Knivspids Cayenne peber (efter smag)
  • 60 g røget laks (skåret i strimler)
  • 1 kvist dildblade
  • 4 tsk Tobiko
  • Håndfuld Katsuobushi
  • Brød efter eget valg (til servering)

Osteboller med røget laks

Røgede laksostboller? Ja tak! Lav individuelle bolde, så alle har den perfekte mængde, eller lav en stor.

  • 1 (8 ounce) pakke Skiftende hav norsk røget laks, groft hakket
  • 1 (8 ounce) pakke Neufchâtel -ost
  • 1/4 kop fedtfri almindelig græsk yoghurt
  • 2 spsk citronsaft
  • 2 tsk Worcestershire sauce
  • 3 grønne løg, groft hakkede
  • 3/4 kop finthakket fladbladet persille, delt

Spansk omelet med røget laks

Spanske æggekager laves traditionelt med kartofler og løg, og denne har røget laks til en forfriskende d.


  • 1 Coles Bageri Rustik Baguette, tyndt skåret diagonalt
  • 80 g gedeost
  • 125 g creme fraiche eller creme fraiche
  • 250 g tærter tyndt skåret røget laks
  • 2 spsk finthakket dild
  • 2 spsk finthakket purløg
  • 1 citron, skalet, saftet
  • 2 spsk ekstra jomfru olivenolie

TRIN 1

Varm en chargrill på høj. Sprøjt brødet let med olivenoliespray. Kog på grillen i portioner i 1 minut på hver side eller indtil brødet er ristet. Læg på et fad.

TRIN 2

Kombiner gedeosten og creme fraiche eller creme fraiche i en skål. Brug en gaffel til at piske, indtil blandingen tykner lidt. Fordel gedeostblandingen jævnt over den ene side af brødet. Top med laks.

TRIN 3

Kombiner dild, purløg, citronskal, citronsaft og olie i en lille skål. Sæson. Sked laksen over til servering.


Røget laks og gedeostskål - Opskrifter

  • Pisk æggene sammen med fløde og dild. Skær de grønne løg i tynde skiver, inklusive den grønne del.
  • Skær chevre/gedeosten (den får tekstur som flødeost) i stykker. Smuldre røget laks groft.
  • I en stor non-stick stegepande smeltes smørret ved middelhøj varme. Hvis den ikke er non-stick, skal du bare sprøjte med kogespray først. Når smørret er smeltet, tilsættes de grønne løg og svitses et minuts tid.
  • Tilsæt æggeblandingen og kog under omrøring ofte, indtil æggene er halvvejs, cirka et minut eller to.
  • Tilsæt chevre/gedeosten og røget laks, og fortsæt med at koge, indtil æggene er helt stivne. God fornøjelse!
  • 4 æg
  • 1/2 kop tung fløde
  • 1 tsk tørret dild ukrudt
  • 4 grønne løg
  • 1/4 lb chevreost eller 1/4 lb gedeost
  • 1/4 lb røget laks
  • 1-2 spsk smør

RØGT LAKS OG SCALLION SCRAMBLE MED HELT KORNRIST MED GED OSTSMØR

Opskrift fra foodnetwork.com

  • Pisk æggene sammen til det er glat og smag til med salt og peber. Smelt 1/4 kop smør i en stor nonstick sautepande over medium varme, indtil det begynder at skinne. Tilsæt æggene og kog langsomt ved svag varme, indtil bløde høje lige er dannet. Rør omkring tre fjerdedele af laksen og alle de grønne løg i. Giv blandingen en sidste fold og fjern derefter fra varmen. Hæld blandingen på et fad og pynt med den resterende laks.
  • Rør gedeosten, resterende smør og honning sammen, og smag til med salt og peber. Fordel den varme toast over og servér med æggene, eller ske æggene oven på toasten.
  • 8 store æg
  • Kosher salt og friskkværnet sort peber
  • 3/4 kop usaltet smør, stuetemperatur (12 spsk)
  • 8 ounces røget vild laks, flager
  • 2 store grønne løg, halveret på langs og fint skåret
  • 5 ounce cremet Pacific Northwest blød gedeost
  • 2 spsk honning
  • 1 brød 12-korn brød, skiver 1/2 tommer tykke skiver, ristede

LAKSEKRAMMEL

En morgen, for mange år siden, piskede min mand, Todd, og jeg denne ret som en måde at bruge rester af røget laks på. det fangede! Nu laver vi altid ekstra portioner af denne velsmagende fisk til middag, så vi kan få vores familiefavorit om morgenen.

Opskrift Fra tasteofhome.com

Leveret af Taste of Home

  • I en skål piskes æg, mælkesalt og peber. Rør laks, ost og persille i. I en smurt stegepande koges og omrøres forsigtigt ved medium varme, indtil æg er stivnet, cirka 3-5 minutter.

  • 8 æg
  • 3/4 kop mælk
  • 1/2 tsk salt
  • 1/8 tsk peber
  • 1 dåse (7-1/2 ounces) lyserød laks, drænet eller 1 kop røget laks, flaget og brusk fjernet
  • 1/2 kop strimlet Monterey Jack ost
  • 1/4 kop hakket frisk persille

RØGT LAKSESKRABB

En særlig version af røræg, som er hurtig og let at lave, inden man går i gang med at lave julefrokost.

Opskrift Fra allrecipes.com

  • Ristet brød.
  • Varm smør i en lille gryde over medium varme. Hæld æg og mælk i, og rør sort peber i. Under konstant omrøring koges æggene til de er lyse og luftige. Fjern fra varmen og rør laks i.
  • Skær toasten i trekanter og placer den med en spids ind mod midten omkring en tallerken. Hæld æg i midten og server lunt.

  • 2 skiver brød
  • 1 spsk smør
  • 1 æg, pisket
  • 1 spsk mælk
  • friskkværnet sort peber efter smag
  • ⅓ kop flaget eller hakket røget laks

RØGT LAKSSANDWICH MED GEDOST

I Russ and Daughters -butikken på Manhattan, der har specialiseret sig i røget og spekuleret fisk af alle slags, fandt jeg en gedecremeost, der inspirerede denne sandwich.

Opskrift Fra cooking.nytimes.com

Leveret af Martha Rose Shulman

  • Mos gedeosten i en skål med en gaffel. Tilsæt yoghurt, og bland det sammen til det er glat. Fordel halvdelen på en skive brød, og top med den røget laks. Skær agurkerne meget tynde, og læg dem over laksen. Hvis det ønskes, krydres agurkerne med lidt salt og peber, og pres lidt citronsaft på. Drys hakket purløg eller dild over agurkerne.
  • Fordel den resterende gedeostblanding over det andet stykke brød. Læg oven på agurkerne, pres ned og skær sandwichen i halve.

  • 1 1/2 ounce røget laks (mere om ønsket)
  • 1/2 ounce gedeost (ca. 2 spsk)
  • 1 til 2 spsk almindelig yoghurt
  • Flere agurkeskiver (ca. 1 1/2 ounce)
  • En klemme citron
  • Salt
  • friskkværnet peber
  • Hakket purløg eller dild
  • 2 skiver fuldkorns sandwichbrød, rugbrød eller et mere solidt fuldkornsbrød

RØGT LAKS, FENNEL OG GED OST TOASTS

Opskrift fra epicurious.com

Udbytte Tager 10 forretter

  • Forvarm ovnen til 350 ° F. Bland de første 5 ingredienser i en lille skål for at blande. Sæt til side.
  • Pensel olie over begge sider af brødet. Arranger brødet i et enkelt lag på en stor bageplade. Bag til brødet er sprødt, cirka 5 minutter på hver side. (Osteblanding og toast kan laves 2 dage i forvejen. Dæk osteblandingen og afkøl. Kølige toasts opbevares lufttæt ved stuetemperatur.)
  • Fordel osteblandingen over toast. Top med laks, trimning til at passe. Pynt med citronskalstrimler og estragonkviste. Anret på fad og server.

  • 8 ounce blød frisk gedeost
  • 1 1/2 spsk hakket frisk estragon
  • 1 spsk fennikelfrø, fint knust
  • 2 tsk revet citronskal
  • 1/2 tsk groft formalet sort peber
  • 2 1/2 spsk olivenolie
  • 30 tynde skiver franskbrødsbaguette
  • 12 ounce tyndt skåret røget laks
  • Citronskalstrimler (til pynt)
  • Estragonkvist (til pynt)

RYGTE ÆG MED RØGT LAKS, ASPARAGUS OG FETA OST

Jeg fandt denne opskrift på Women's Health magazine hjemmeside. Jeg skiftede osten fra ged til feta, fordi jeg ikke kan lide gedeost. Jeg ændrede mig også, da du kom osten i, fordi jeg ikke ville have osten smeltet.
  • Varm smørret i en stor nonstick -stegepande eller svits pande ved middel varme. Når smørret begynder at skumme, tilsættes asparges og koges til det er bare mørt ("sprødt-mørt" på køkkensprog). Smag til med salt og peber.
  • Knæk æggene i en stor skål og pisk med mælken. Smag til med et par knivspids salt og peber og kom det på panden med aspargesene. Skru ned for varmen og brug en træske til konstant at røre og skrabe æggene, indtil de begynder at danne blød ostemasse.
  • Fjern fra varmen, når æggene stadig er cremede og bløde, og fold derefter røget laks og fetaost i.

  • 1 spsk smør
  • 8 stilke asparges, træbund fjernet, hakket i stykker på 1 tommer
  • salt og sort peber
  • 8 æg
  • 2 spsk fedtfri mælk (kan også bruges sojamelk)
  • 1/4 kop fetaost
  • 4 ounces røget laks, hakket

RYGTE ÆG MED RØGT LAKS OG LIVELØG

Opskrift fra epicurious.com

  • Pisk æg, 2 spsk purløg og mælk i en skål. Smelt smør i en stor stor stegepande over medium varme. Tilsæt løg og sautér til det er gyldent, cirka 15 minutter. Tilsæt ægblanding. Kog indtil næsten stiv, omrør lejlighedsvis, cirka 4 minutter. Bland laks i. Kog indtil æggene er gennemstegte, men stadig fugtige, cirka 1 minut længere. Smag til med salt og peber. Overfør æg til fadet, drys med de resterende 2 spsk purløg.

  • 8 store æg
  • 4 spsk hakket frisk purløg
  • 3 spsk mælk
  • 5 spsk smør
  • 1 stort løg, hakket
  • 6 ounces tyndt skåret røget laks, skåret i strimler

DU ELSKER OGSÅ

Beruset flad jern bøf Hollandske breve Grillet fladjernbøf med blåostsmør og grillede druer Kings Flat Iron Steak Sandwich Curry Chicken /> Morgenmad Burrito Kit Nem penge Morgenmad Burritos /> Fantastisk morgenmad Burritos Cremet tomat og svamp Alfredo Sauce Opskrift (4.5 /5) /> Timian Ristede Marcona Mandler Seafood Supreme i butterdejskaller Rumaki Basic Brownie Mix Undgå aldrig pandekager /> Krydret Kielbasa -hund med kraftige løg Hvidløg cremet kylling Honey Chipotle Chicken Poppers Opskrift af Tasty

Relateret video

Jeg spiser personligt ikke laks, men den kro, jeg arbejder på, har gæster, der elsker det! Jeg vil prøve det på dem og fortælle dig det !!

Epicious Links

Condé Nast

Juridisk meddelelse

© 2021 Condé Nast. Alle rettigheder forbeholdes.

Brug af og/eller registrering på en hvilken som helst del af dette websted udgør accept af vores brugeraftale (opdateret fra 1/1/21) og fortrolighedspolitik og cookieerklæring (opdateret fra 1/1/21).

Materialet på dette websted må ikke gengives, distribueres, transmitteres, cachelagres eller på anden måde bruges, undtagen med forudgående skriftlig tilladelse fra Condé Nast.


Keto Avocado Toast med røget laks og gedeost opskrift

  • 1 stort skive ketobrød, cirka ½ tommer tyk (eller 2 mindre skiver) l
  • 2 tsk blød gedeost (*eller flødeost, hvis det foretrækkes), nok til at sprede et tyndt lag over overfladen af ​​toast
  • ½ lille avocado, skåret i skiver
  • 2 tsk kapers (eller mere efter smag)
  • 4 tomatskiver (fra 1 medium tomat)
  • 2 tynde skiver rødløg (skåret i runder af 1 mellemstort løg)
  • 2-3 stykker tyndt skåret røget laks (kølet)
  • Friskpresset citronsaft efter smag, fra ½ citron
  • Flaky havsalt (som Maldon eller Fleur de sel og friskkværnet friskkværnet sort peber (efter smag)
  • Purløg, fint hakket (til pynt)

Pensl brød let med olivenolie og rist til ønsket niveau af doneness.

Fordel gedeost over overfladen. Top med avocado som hele skiver eller mos med en gaffel for at dække hele overfladen (dine præferencer). Drys kapers jævnt over overfladen og top med tomat, rødløg og røget laks. Drys med citronsaft, purløg, salt og peber og server.

Har du lavet denne keto opskrift? I så fald, lad mig vide, hvordan det blev til i kommentarerne. Eller hvis du deler billeder af dine kreationer på Instagram, tag mig venligst, så jeg kan se dem. God fornøjelse! :)


Hvilken ost passer til røget laks?

Til server røget laksPrøv at smøre lidt peberrod og flødeost på det og derefter rulle det op i små stykker. Du kan også server røget laks oven på kiks, brød, ost og agurkeskiver. Det er også lækkert, hvis du blander det med en salat eller parrer det med nogle skiver æbler og pærer.

  • Sartori -basilikum og olivenolieost supplerer mild fisk, såsom tilapia.
  • Hvis du koger en tæt fisk, såsom Hy-Vee Responsible Choice tun, laks eller mahi mahi, smuldrer du citron Stilton på toppen, mens du lader den hvile efter at have fjernet den fra grillen eller ovnen.

Ved også, hvilken ost passer godt til laks?

Dobbelt fløde brie ville gå godteller en hvilken som helst mild overflade modnet ost ligesom St. Paulin eller en mild Munster osv. meget. En meget mild Vermont -cheddar (jeg ville bruge hvid til farvekontrasten) kunne fungere, hvis burgeren var lidt mere krydret. En dejlig colby ville gå godt.

Hvilket brød passer til røget laks?

Skær bagels i almindelig eller surdej, rist dem og top med et tyndt lag flødeost, et par tynde skiver røget laks og lidt frisk dild til lettere brunch eller frokost.


1. Hak oregano, rosmarin og frisk basilikum fint. Riv hvidløg fint. Kom gedeosten, krydderurter, hvidløg, salt og peber i en blandeskål.

2. Kombiner godt og sæt derefter til side.

3. Skær stilken af ​​bunden af ​​radicchio’en. Pil forsigtigt bladene fra hinanden, indtil du har 16 blade til servering. Jeg kan godt lide at bruge flere af de indre blade til deres størrelse og form. Du kan gemme enhver rest radicchio til andre salater eller opskrifter. Vask bladene og tør dem derefter.

4. På hver radicchio -orlov lå et stykke røget laks og derefter en ½ ounce af fedeosten.

5. Drys lidt sort peber over toppen, og server derefter.

Dette giver i alt 16 portioner røget laks og gedeostbid. Hver portion kommer ud til at være 46,19 kalorier, 3,33 g fedtstoffer, 0,94 g netto kulhydrater og 3,43 g protein.


Butterdej røget laks quiche med gedeost

19. okt, 2018 butterdej røget laks quiche med gedeost Joanne Rappos morgenmad Den let røget laks quiche, der er perfekt til morgenmad eller middag butterdej, røget laks, laks, gedeost, quiche butterdej, røget laks, laks, gedeost, quiche

Denne opskrift kom ud af nødvendighed for at spise ud af al den røget laks, vi havde i køleskabet. Når du køber en Costco -pakke, bliver du kreativ med det. Selvom min mand virkelig er virkelig glad for at spise det ud af pakken, der stod ved køleskabet. Han elsker det også absolut i quiche -form, og derfor endte jeg med at lave denne quiche.

Jeg har gjort det før med mange variationer, men dette er min go to one, og det var første gang, jeg besluttede at faktisk måle tingene mere præcist, når jeg lavede det. Grundopskriften på æg og fløde er temmelig standard for de fleste quiches, men tilføjelsesprogrammerne er, hvor du virkelig kan skinne kreativt. Du kan gå så vildt som du vil, så simpelt som du vil. Jeg elsker porre i bager og i quiche, og derfor har jeg inkluderet dem i denne quiche. Porrer ligner smagen til grønne løg forventer meget mildere og har også en sødme, som grønne løg ikke har. Du kan helt sikkert erstatte med en lille flok grønne løg, selvom du ikke kan få fingre i porrer.

Min mand spiste røget laks på toast med gedeost, og det var derfor, jeg besluttede at lægge gedeost på denne quiche, da jeg havde lidt ved hånden. Det tilføjer lidt tang og ekstra rigdom til quiche Vi elskede det, men du kan alternativt erstatte med flødeost eller smuldre feta over det i stedet også.

En af mine yndlings ting ved denne opskrift er, at du helt kan bruge butikskøbt butterdej til bunden af ​​tærten. Hvad er lettere end det? Lav gerne noget hjemmelavet, hvis du vil. Jeg har en opskrift på hjemmelavet på bloggen, som du kan tjekke ud. Men jeg har altid en butik købt butterdej i fryseren, og det er helt perfekt til retter som denne. Der er ingen blingbagning nødvendig. Både filing og tærte puffer en del op under bagningen, men når quichen er ude af ovnen og begynder at hvile, sætter alt sig.

Quiche er klassiske og er altid på mode og allerede altid elsket på morgenbordet, brunchbordet og endda frokost- eller middagsbordet også! Dette ville være den perfekte middag med en sidesalat og et glas vin og så lav indsats. Det er den perfekte ting at lave til brunch, ligesom det er kød og æg i ét. Der er så mange fantastiske påfyldningskombinationer, som du kan bruge, og jeg vil helt sikkert eksperimentere med mange flere, der kommer i mellemtiden, dette er en fabelagtig klassisk kombination af smag i en quiche og tænk, at du vil elske det !!


Ketie ’s Røgede laks og gedeost forretter

opskrift af Ketie Colafella

  • 1 pakke tyndt skåret røget laks af god kvalitet
  • 1 frisk citron
  • 2 eller 3 teskefulde skyllede kapers
  • ekstra jomfru oliven olie
  • 1 lille rødløg, skåret i små tern
  • gedeost efter eget valg (almindelig eller aromatiseret, som Boursin)

Her ’s Ketie forbereder ingredienserne i sit eget køkken

Læg stykker røget laks i en skål, revet i mundrette stykker. Pres lidt citronsaft ud over laksen, hak derefter lidt kapers, tilsæt det til skålen med lidt løg, og følg med et dryp af olivenolien. Bland alle disse ingredienser sammen i hånden.

Læg den røget laks på en serveringsbakke, så der er plads til at lægge gedeosten (og kiks eller brød, hvis du vil have dem på samme bakke sammen.)

Dryp laksen med mere citronsaft, olivenolie, nogle hele kapers og rødløg i tern. Dæk til og sæt til side i 2 timer (stil i køleskabet, hvis det bliver længere end 2 timer.) Læg osten og kiks/brød på tallerkenen lige inden servering. Se, jeg fortalte dig, at denne røget laks og gedeost -forret var let!

For at servere, fordel lidt ost på et stykke brød eller en krakker og top med et stykke røget laks.

Gå ikke glip af endnu et indlæg! Tilmeld dig mit gratis abonnement
(Jeg lover aldrig at sælge eller dele dine oplysninger!)


Se videoen: DATE NIGHT-BURRITOBOWL MED MEXI-KYLLING. Emma Martiny (Januar 2022).