Nye opskrifter

Jordnødder / cashewnødder og svampe

Jordnødder / cashewnødder og svampe

Cashewnødder eller hasselnødder, steges i en gryde ved høj varme i ca. 5 minutter, til de er gyldenbrune.

Fjern fra gryden og sæt til side, tilsæt derefter kokosolien, det rensede og hakkede løg, som efterlades at hærde ved svag varme, ca. 5 minutter, indtil den er gennemsigtig.

Tilsæt svampene, rensede og skiver i gryden, og lad dem brune i ca. 5 minutter ved høj varme. Tilsæt derefter de ristede cashewnødder, salt, peber og grønt og lad det stivne i ca. 5 minutter ved svag varme, indtil smagene blandes.

Overfør derefter til en høj beholder og blend indtil en fin, homogen pasta er opnået.

Den opnåede pasta serveres på toast, eventuelt smurt med lidt hvidløg, efter alles smag, krydret med SanoVita hørfrø, ledsaget af sæsonbetonede grøntsager eller endda en varm peber / løgsyltetøj.

Retten passer ikke kun til dem, der faster, men også til dem, der ønsker at spise sundt.

Held og lykke!


Valnød og frølikører

Frøene skaber den næste generation af planter. De indeholder plantens embryo og fødevarebutikken (normalt olie), der fodrer dens vækst. De er pakket ind i en ydre skal, der beskytter den embryonale plante mod ydre kræfter. Valnødder er spiselige frø, der normalt er større og rigere på olie end andre frø, de behøver ikke koges. Alt dette gør dem til potente smagsstoffer til likør. Alt du skal gøre er at bryde dem, blande dem med alkohol og vente. Der er snesevis af klassiske valnødlikører: Frangelico er en italiensk hasselnødlikør Nocello er smagt til med nødder, og Amaretto den er lavet med mandler Kahana Royale er en likør lavet af macadamianødder, fra Hawaii og Dumante Verdonce er en pistacienelikør fra Syditalien. Der er rombaserede likører infunderet med kokos, som er et meget stort frø.

Aromaerne af valnødder er forskellige og komplekse, og smagen af ​​hasselnødder eller valnødder indeholder en række fornemmelser, der tilbyder en delikat, næsten undvigende lugt og smag i et naturligvis rigt ensemble. Der dufter af toast og en proteinsyltetøj på samme måde, som skinnende frisk kød er sødt. Valnødder (hasselnødder) og frø er fyldt med olier, en egenskab, der gør dem unikke i planteverdenen.

De fleste grøntsager gemmer deres kalorier i form af kulhydrater, hvilket giver dem en sød eller stivelsesholdig profil. Fordi valnødder skal gemme al den energi, embryoet har brug for for at omdanne til en plante, gør kulhydrater det ikke, de er ikke længere nødvendige.

Fedtindholdet i valnødder gør dem lette at stege, hvilket fremhæver deres karakteristiske smag. Mange opskrifter kræver, at nødder og hasselnødder steges af denne grund.

Sådan bruges valnødder i likører

Fordi valnødder er rige på olie, kan de let harske. Før du bruger nogen form for møtrik, skal du lugte den. Hvis den har en mærkelig duft eller lugt, må du ikke bruge den. Harsk smag absorberes let af alkohol på samme tid som andre smagsstoffer.

Hvis du starter med skrællede valnødder eller hasselnødder, skal du fjerne alle resterne af indre skaller fra kernen, og gnide skrællen af ​​de stegte lam med et håndklæde fra udstrygningen. Disse skind og membraner er rige på tanniner og kan gøre likøren ubehagelig sammentrækkende. Hvis du bruger stegte nødder, skal du undgå salte sorter. Natriumniveauer vil ødelægge væsken.

For at stege valnødder opvarmes en kraftig støbejernspande ved høj varme i 5 minutter. Fjern gryden fra varmen, tilsæt valnøddekerner eller hasselnødder og rør indtil kernen er duftende og let stegt, cirka 2 minutter. Vend på en bageplade for at afkøle.

Valnødder kan også steges i mikrobølgeovnen. Læg dem i et enkelt lag på en plade, der er kompatibel med ovnen, dæk dem ikke til, og skru ovnen på maks., Indtil nødderne bliver duftende, bland i cirka 3 minutter midt i bageperioden.

Når likørerne i nødderne står, stiger olien suspenderet i alkoholen til overfladen. Ved at ryste flasken i et par sekunder, sætter vi olien tilbage i suspension. Hvis vi ikke vil gøre det, kan vi sætte likøren i køleskabet i en dag. Olien størkner på overfladen og kan let fjernes. Vi må ikke glemme, at valnøddeolier er aromatiske og tilføjer en let cremet konsistens til likøren, derfor vil fjernelse af olien gøre den færdige likør lettere og tyndere.


Orlando's Expert Raw Cashewnødder

Orlando's Cashewnødder er rige på antioxidanter og med en bred vifte af essentielle elementer: kobber, mangan, magnesiumtryptofan og vitaminer.

Oplev smagen af ​​kvalitet

Cashewnødder sammen med flere andre fødevarer: salat, mandler, paranødder, havre, pinjekerner, hjælper med at behandle sygdomme i nervesystemet (Alzheimers, angst, demens, epilepsi, søvnløshed, parkinson, multipel sklerose osv.). For alle disse sygdomme er det er bydende nødvendigt at indtage daglige mandler, nødder, cashewnødder, avocado, pollen, hvedekim, havre og undgå sukker, kød, alkoholholdige drikkevarer og stimulanser.

Tilberedning og brug: den spises som enhver anden valnødtype, enten i form af rå cashewnødder eller stegte cashewnødder. Til morgenmad med forskellige korn, frugt og frø.

Det kan bruges til fremstilling af sammensætninger til forskellige retter (bagværk, dråber, i sortiment af lasagne, smør osv.) Eller i desserter (slik, halva, kager) og kan endda bruges frugtens kødfulde stilk, eller ved fremstilling af syltetøj, enten i saft, forudsat at det drikkes med det samme, fordi det er svært at opbevare.


Peanut / Walnut Pate og Svampe - Opskrifter

leverancer i Bukarest
Torsdag og fredag ​​12:00 - 18:00

Beskrivelse:

Ubegribeligt, det er rsquos hvad det er!

Den nye delikatesse & ndash vegansk foie gras eller faux gras, som det også kendes i det veganske samfund!
En grusomhedsfri kulinarisk perle lavet af cashewnødder og de bedste krydderier for en raffineret smag og en silkeagtig konsistens. Prøv et stykke stegt agern med friskkværnet peber og løgsyltetøj. Garanteret, det vil være uforglemmeligt!

Ingredienser: cashewnødder, filtreret vand, miso (soja, ris, salt), kokosnøddesmør, kakaosmør, sesampasta, brandy, inaktiv gær, trøffelolie (olivenolie, trøfler), rødbede, olie af solsikke, carruba frugummi, gurkemeje , solsikke lecithin.

Allergener: nødder og nødderivater

Opbevares i køleskab ved 2-4 grader Celsius.
Forbruge 2-3 dage efter åbning af pakken.

Ernæringsoplysninger / 100g produkt:

Netto mængde: 140g +/- 5g
Kalorieværdi Kcal 449
Energiværdi KJ 1851
Fedt 41,85
heraf mættede fedtsyrer 29,17
Kulhydrater 2,48
Protein 9,68
Salt 0,56

Lignende produkter

Økologisk salatblanding - grønkål og venner

7,50 lei / stk

BD smøre gedeost

44,00 lei / Kg

DLT Lipovan marinade

17,50 lei / stk

Sardin marineret i DLT olie

8,00 lei / stk

Fagaras skinke salami

54,50 lei / kg

eller Victoria salami på det etablerede navn

Cashewpostej med grøntsager

20,00 lei / stk

Oksekødssmæk

44,00 lei / stk

Kiks med magiun - småkager

10.00 lei / stk

Rå citron ostekage

18,00 lei / stk

Honningspakke - Wellness og afslapning

70,00 lei / stk

Mascot med chokoladecreme

8,00 lei / stk

Gedemælk 0,5 - flaske

10,50 lei / stk

naturlig 100% ged, 3,5-4,1% fedt

Økologisk chok blomster sirup med honning

16,00 lei / stk

Oksekødsfingre

47,00 lei / stk

Granola med hasselnødder og sukkerfrie solbær

37,00 lei / stk

Napolitansk ragu pastasauce

34,50 lei / Buc

Post sort kage

60,00 lei / kg

Prague Ham - HD

22,00 lei / stk

Cremwursti - polske Fagaras

54,50 lei / kg

BD Ged Yoghurt

10.00 lei / stk

Kiks med frø og korn

10.00 lei / stk

Hans håndlavede Grivita - sort lagger

12,00 lei / stk

500 ml, upasteuriseret, 5% alkalisk, 100% naturlig

Honningspakke - daglig immunitet

60,00 lei / stk

KEFIR DE CAPRA BD

10,50 lei / stk

Faste karamelkage

67,00 lei / kg

Økologisk kakao - jordbær og mynte

40,00 lei / stk

125g - enestående kvalitet, biocertificeret

23,00 lei / stk

Havregrynskager med blommer, figner, kokos - Ohvaz

12,50 lei / stk

Æselmælk 500 g

54,50 lei / Buc

Nice Dreams økologisk te - fersken og citron

40,00 lei / stk

Økologisk grøn salat

6,00 lei / stk

Flan med kaffecreme

14,00 lei / stk

170 g, tilgængelig fredag ​​og lørdag

Rå chokolade og mynte mousse kage

18,00 lei / stk

Børns urte -økologisk te - jordbær og hindbær

40,00 lei / stk

Faste kage med marmelade

66,00 lei / Kg

Økologisk chokeberry juice

16,00 lei / stk

250 ml, 100% frugt, biocertificeret

Pastasauce med pecorino og peber

34,50 lei / Buc

20,00 lei / kg

Æselmælk 250g

28,00 lei / stk

DLT -marineret makrel

12,50 lei / stk

Kom karry med ris

31,00 lei / stk

Telemea modnet af bøffel

45,00 lei / kg

Tallerken med rå kager (10 stk)

215,00 lei / Buc

Økologiske grønne løg - binding

4,50 lei / stk

Flan med chokoladecreme

14,00 lei / stk

170 g, tilgængelig fredag ​​og lørdag

Rå kage med bær

18,00 lei / stk

Rå hindbær- og tranebærpind

9,00 lei / stk

Flødesuppe af vilde svampe og trøfler

22,00 lei / stk

Pastasauce med tomater og basilikum

19,50 lei / stk

Tomatsuppe med basilikum

13,00 lei / stk

Veganske småkager med Carob og goji VT

12,50 lei / stk

Friskbrændt kaffe - Guatemala

76,00 lei / stk

DLT -marineret Donau -makrel

23,50 lei / Buc

Sarmale i kålblade med svinekød

18,00 lei / stk

Økologisk grøn courgette

Økologisk chokeberry og jordbærsaft

16,00 lei / stk

250 ml, 100% frugt, biocertificeret

Mangoldblanding BioCo

6,00 lei / stk

Cornulete vegansk VT

12,50 lei / stk

Økologisk hvidkål (pris / kg)

10.00 lei / stk

Økologisk chokeberry juice og chok

16,00 lei / stk

Mangoldspølser - HD

98,00 lei / Kg

Tyrkiet med ærter

25,00 lei / stk

12,00 lei / stk

Sesam salater - glutenfri VT

12,50 lei / stk

Økologisk lavendelsirup med honning

16,00 lei / stk

Rå kokos og citronpind

9,00 lei / stk

Økologisk kakao - chokolade

40,00 lei / stk

125 g, biocertificeret, enestående kvalitet

VALNØDKAGE

80,00 lei / stk

Hjemmelavet kage med valnødder - ca. 1,1 kg

Havregryn med mandelmælk, abrikoser, figner - Ohvaz

15,00 lei / stk

Cashewost med hvidløg og gourmet vegansk grønt

25,00 lei / stk

Malet valnøddekerner

14,00 lei / stk

Masline Kalamata

26,00 lei / Kg

Økologisk kakao - vanilje

40,00 lei / stk

125 g, biocertificeret, enestående kvalitet

Grønkål rød bio

7,50 lei / stk

ca. 100 g, biocertificeret

Naturlig risolie

22,00 lei / stk

Faste kage

50,00 lei / stk

luftig, hvis du vil, ca. 1 kg

RÅ påske lavet af cashew ost

142,00 lei / Buc

VT diæt cookies

12,50 lei / stk

150g - godt til mennesker med diabetes

Rå pind med pistacienødder og havsalt

9,00 lei / stk

VT salte fordøjelseskiks

12,50 lei / stk

Cremsnit- hjemmelavede fries

8,50 lei / stk

Friskbrændt kaffe - Nicaragua

70,00 lei / stk

250 g, enestående kvalitet

Tort Iepuras

350,00 lei / stk

Radaute kyllingsuppe

15,50 lei / stk

Sardin marineret i DLT -vin

12,50 lei / stk

Blandede valnøddekerner

16,50 lei / stk

Havregrynskager med chokolade, papaya, tranebær - Ohvaz

12,50 lei / stk

Rå kakao og hasselnøddepind

9,00 lei / stk

Ingefær og honning limonade - Ohvaz

11,00 lei / stk

Fransk Brillat Savarin ost

27,00 lei / stk

original landmand, ca. 280g

Vegansk gourmet -cashewsmør

25,00 lei / stk

Økologisk blanding af agurk

15,00 lei / kg

kilde: Ro, biocertificeret

Pavlova - hjemmebagte kager

9,50 lei / stk

Bland biosalat

9,00 lei / stk

150 g (salat, grønne løg, persille, dild)

RÅ chokolade påske

142,00 lei / Buc

Granola med cashewnødder og sukkerfrie kakaoflager

37,00 lei / stk

Hans håndlavede Grivita - Guld Pilsner

12,00 lei / stk

500 ml, upasteuriseret, alk 4,6%, naturlig 100%

Sarmale i oksekødsplader med oksekød i goulashsauce

37,00 lei / stk

Salat med sildkaviar og DLT løg

4,50 lei / stk

Baton rå kirsebær og fyr

9,00 lei / stk

Pølse sauce sauce

26,50 lei / Buc

Økologiske jordbær

14,00 lei / stk

500 g gryde, biocertificeret

FRISK GED TELEMEA BD

55,00 lei / kg

Telemea 100% gedemælk.

Limonade med mynte og honning - Ohvaz

11,00 lei / stk

Granola med mandler og sukkerfrie kokosflager

37,00 lei / stk

Pork Pate - HD

15,50 lei / stk

Tort rå diplomat

18,00 lei / stk

Cashewcreme med vegansk gourmet cepsoara

25,00 lei / stk

Paris Fagaras

54,50 lei / kg

Vegansk gourmet parmesan

25,00 lei / stk

Rå kage med kirsebær

18,00 lei / stk

Lady Star økologisk te - jordbær og hindbær

40,00 lei / stk

Friskbrændt kaffe - Etiopien

76,00 lei / stk

Post linzer

63,00 lei / Kg

Svinekødsboller

39,00 lei / stk

Hans håndværker Grivita - IPA

13,00 lei / stk

500 ml, upasteuriseret, alk 5,2%, naturlig 100%

Ayran fra bøffelmælk 400g

6,50 lei / stk

Honningspakke - Ændringen fortsætter med dig

50,00 lei / stk

Cozonac rå vegansk

142,00 lei / Buc

Økologisk kakao - bananer

40,00 lei / stk

125 g, biocertificeret, enestående kvalitet

Havregryn med mandelmælk, tranebær og kokos - Ohvaz

15,00 lei / stk

18,00 lei / Kg

Bønnesuppe

13,00 lei / stk

Grisine med rosmarin

9,00 lei / stk

Gourmet cashew vegansk foie gras

36,50 lei / Buc

Pastasauce med parmesan og svampe

34,50 lei / Buc

Faste kiks med bananer og kokos

63,00 lei / Kg

VT søde fordøjelseskiks

12,50 lei / stk

Økologisk grøn hvidløg

3,00 lei / stk

ca 100 g - biocertifikat fra Ecolandia

Aubergine zacusca

21,00 lei / stk

314 g Naturlig vegetabilsk zacusca

Rå mangokage

18,00 lei / stk

Karvsalte - glutenfri VT

12,50 lei / stk

Flan med vaniljecreme

14,00 lei / stk

170g - tilgængelig fredag ​​og lørdag

Salat med geddekaviar og DLT løg

12,00 lei / stk

4,50 lei / stk

Økologisk kakao - ananas

40,00 lei / stk

125 g, biocertificeret, enestående kvalitet

Salat med karpekaviar og DLT løg

6,00 lei / stk

Mere gylden

Gourmet frisk vegansk cashewcreme

25,00 lei / stk

Økologisk rød basilikum

6,00 lei / stk

Nye kartofler

11,00 lei / kg

Flan med pralinecreme

14,00 lei / stk

170 g, tilgængelig fredag ​​og lørdag

Mini frugtterter

78,00 lei / Kg

Frisk økologisk estragon

4,50 lei / stk

Tyrkiet pate med mango

20,00 lei / stk

Rå kakao og kokospind

9,00 lei / stk

Slåede bønner med hærdede løg

15,00 lei / stk

Nybagte kartofler

20,00 lei / stk

Summer Miracle økologisk te - Rooibos, frugter og planter med ananas -smag


Peanut / Walnut Pate og Svampe - Opskrifter

leverancer i Bukarest
Torsdag og fredag ​​12:00 - 18:00

Beskrivelse:

En vegetarisk delikatesse lavet af stegte grøntsager med cashew skorpe.

Den kan serveres på brød, knækbrød, pinde, kiks, nachos / tacos eller i enhver anden mulighed, der passer dig.

Ingredienser: løg, selleri, gulerødder, soltørrede tomater, svampe, cashewnødder, brandy, smør, salt, peber.

Lignende produkter

Økologisk salatblanding - grønkål og venner

7,50 lei / stk

BD smøre gedeost

44,00 lei / Kg

Nye kartofler

11,00 lei / kg

Flan med pralinecreme

14,00 lei / stk

170 g, tilgængelig fredag ​​og lørdag

DLT Lipovan marinade

17,50 lei / stk

Sardin marineret i DLT olie

8,00 lei / stk

Fagaras skinke salami

54,50 lei / kg

eller Victoria salami på det etablerede navn

Cashewpostej med grøntsager

20,00 lei / stk

Mini frugtterter

78,00 lei / Kg

Frisk økologisk estragon

4,50 lei / stk

Oksekødssmæk

44,00 lei / stk

Tyrkiet pate med mango

20,00 lei / stk

Kiks med magiun - småkager

10.00 lei / stk

Slåede bønner med hærdede løg

15,00 lei / stk

Nybagte kartofler

20,00 lei / stk

Honningspakke - Wellness og afslapning

70,00 lei / stk

Mascot med chokoladecreme

8,00 lei / stk

Summer Miracle økologisk te - Rooibos, frugter og planter med ananas -smag

40,00 lei / stk

Gedemælk 0,5 - flaske

10,50 lei / stk

naturlig 100% ged, 3,5-4,1% fedt

Økologisk chok blomster sirup med honning

16,00 lei / stk

Oksekødsfingre

47,00 lei / stk

Granola med hasselnødder og sukkerfrie solbær

37,00 lei / stk

Napolitansk ragu pastasauce

34,50 lei / Buc

Prague Ham - HD

22,00 lei / stk

Cremwursti - polske Fagaras

54,50 lei / kg

BD Ged Yoghurt

10.00 lei / stk

Kiks med frø og korn

10.00 lei / stk

Hans håndlavede Grivita - sort lagger

12,00 lei / stk

500 ml, upasteuriseret, 5% alkalisk, 100% naturlig

Honningspakke - daglig immunitet

60,00 lei / stk

KEFIR DE CAPRA BD

10,50 lei / stk

Økologisk kakao - jordbær og mynte

40,00 lei / stk

125g - enestående kvalitet, biocertificeret

23,00 lei / stk

Havregrynskager med blommer, figner, kokos - Ohvaz

12,50 lei / stk

Æselmælk 500 g

54,50 lei / Buc

Nice Dreams økologisk te - fersken og citron

40,00 lei / stk

Økologisk grøn salat

6,00 lei / stk

Flan med kaffecreme

14,00 lei / stk

170 g, tilgængelig fredag ​​og lørdag

Børns urte -økologisk te - jordbær og hindbær

40,00 lei / stk

Økologisk chokeberry juice

16,00 lei / stk

250 ml, 100% frugt, biocertificeret

Pastasauce med pecorino og peber

34,50 lei / Buc

20,00 lei / kg

Æselmælk 250g

28,00 lei / stk

DLT -marineret makrel

12,50 lei / stk

Kom karry med ris

31,00 lei / stk

Telemea modnet af bøffel

45,00 lei / kg

Tallerken med rå kager (10 stk)

215,00 lei / Buc

Økologiske grønne løg - binding

4,50 lei / stk

Flan med chokoladecreme

14,00 lei / stk

170 g, tilgængelig fredag ​​og lørdag

Flødesuppe af vilde svampe og trøfler

22,00 lei / stk

Pastasauce med tomater og basilikum

19,50 lei / stk

Tomatsuppe med basilikum

13,00 lei / stk

Friskbrændt kaffe - Guatemala

76,00 lei / stk

DLT -marineret Donau -makrel

23,50 lei / Buc

Sarmale i kålblade med svinekød

18,00 lei / stk

Økologisk grøn courgette

Økologisk chokeberry og jordbærsaft

16,00 lei / stk

250 ml, 100% frugt, biocertificeret

Mangoldblanding BioCo

6,00 lei / stk

Økologisk hvidkål (pris / kg)

10.00 lei / stk

Økologisk chokeberry juice og chok

16,00 lei / stk

Mangoldspølser - HD

98,00 lei / Kg

Tyrkiet med ærter

25,00 lei / stk

12,00 lei / stk

Økologisk lavendelsirup med honning

16,00 lei / stk

Økologisk kakao - chokolade

40,00 lei / stk

125 g, biocertificeret, enestående kvalitet

Flan med vaniljecreme

14,00 lei / stk

170g - tilgængelig fredag ​​og lørdag

VALNØDKAGE

80,00 lei / stk

Hjemmelavet kage med valnødder - ca. 1,1 kg

Salat med geddekaviar og DLT løg

12,00 lei / stk

Havregryn med mandelmælk, abrikoser, figner - Ohvaz

15,00 lei / stk

Cashew ost med hvidløg og gourmet vegansk grønt

25,00 lei / stk

Malet valnøddekerner

14,00 lei / stk

4,50 lei / stk

Økologisk kakao - ananas

40,00 lei / stk

125 g, biocertificeret, enestående kvalitet

Salat med karpekaviar og DLT løg

6,00 lei / stk

Mere gylden

Økologisk kakao - vanilje

40,00 lei / stk

125 g, biocertificeret, enestående kvalitet

Gourmet frisk vegansk cashewcreme

25,00 lei / stk

Økologisk rød basilikum

6,00 lei / stk

Grønkål rød bio

7,50 lei / stk

ca. 100 g, biocertificeret

Naturlig risolie

22,00 lei / stk

RÅ påske lavet af cashew ost

142,00 lei / Buc

Cremsnit- hjemmelavede fries

8,50 lei / stk

Friskbrændt kaffe - Nicaragua

70,00 lei / stk

250 g, enestående kvalitet

Tort Iepuras

350,00 lei / stk

Radaute kyllingesuppe

15,50 lei / stk

Sardin marineret i DLT -vin

12,50 lei / stk

Blandede valnøddekerner

16,50 lei / stk

Havregrynskager med chokolade, papaya, tranebær - Ohvaz


Svinekødboller med cashewnødder

Knus hasselnødderne groft (i røremaskinen eller placeres bedst i en nylonpose og knuses med en kagerulle).

Svits løg og hvidløg, hakket, i en gryde i varm olie. Tilsæt de knuste hasselnødder, honning og lad det stå på bålet under konstant omrøring, indtil ingredienserne er karamelliserede. Hæld derefter sojasovsen, bland og lad den stå i 2-3 minutter ved medium varme.

Tilsæt kødet, tag straks fra varmen og bland godt. Smag til med salt og peber, og sørg for, at sojasovsen er salt. Lad afkøle.

Form frikadellerne fra den opnåede blanding, kom dem i sammenpisket æg og rasp og steg dem i varm olie på alle sider, tag dem derefter ud på absorberende servietter og hold dem varme.


Hjemmelavet champignonpostej - fasteopskrift

Ingrediens:

1 stort løg, fint hakket
1 spiseskefuld fuld af margarine (hvis du ikke kan lide tanken om at bruge margarine, kan du erstatte den med andre sundere vegetabilske fedtstoffer, som du dog ved, størkner ved lave temperaturer)
1 kg finthakket svamp
en håndfuld croutoner
2 fed hvidløg
2 spsk citronsaft
en halv flok hakket persille
1 tsk stødt muskatnød (til ægte smag af pate)
1 tsk timian
salt og peber efter smag
Tip: tilføj en håndfuld hakkede valnødder eller hasselnødder til tekstur og en overraskende aroma.

Fremstillingsmetode:

Varm margarinen op i en stor gryde, og steg løget, indtil det er blødt. Tilsæt svampene og lad dem stå på ilden i cirka 10 minutter, eller indtil de er kogte og saften er fordampet.

Kom hele blandingen sammen med resten af ​​ingredienserne (undtagen de hakkede valnødder eller hasselnødder) i en blender. Bland indtil du får den ønskede konsistens, tilsæt derefter valnødder eller hasselnødder.

Det er alt! Stor appetit, og vi venter på, at du deler dine hjemmelavede pateopskrifter med os!


Pizza Valley opskrift med karamelliserede svampe og nødderopskrifter vigtigste økologiske retter

Forbered dejen i henhold til instruktionerne på pakken, men kun med 200 ml varmt vand og rul den på en melet overflade. Skær små cirkler omkring 8 cm i diameter.

Bland tomatpuré, vand, balsamico og lidt salt og peber sammen. Fordel på små dejskiver.

Forvarm ovnen til 190 ° C / 210 ° C over og under og dæk en bageplade. Læg de små pizzaer på bakken.

Vask økologiske tomater og svampe. Skær eller riv små tern. Skær de økologiske tomater i tynde skiver og tilsæt dem til pizzaen sammen med osten. Fjern de tørrede stilke fra svampene, og skær resten i skiver. Fyld pizzaen med den og læg en valnød på hver af svampene.

Bland sukker og vand sammen og hæld en teskefuld af blandingen over nødderne. Bages i cirka 15 minutter og drys frisk timian ovenpå og server inden servering.


Sådan tilberedes sojabønner

Lad sojabønnerne trække natten over, dræn vandet, de kom i, og kom dem i en gryde for at koge lidt sammen med alle de andre ingredienser i 20 minutter, pas på at vandet skulle dække alle de kogte ingredienser ikke skulle falde og sammensætningen skal røges (en træspatel skal bruges til at blande kontinuerligt, fra det når det koger). Fjern derefter sammensætningen fra varmen og lad det simre, når det stadig er varmt. Smag til med timian og hvidløg og spis enten på brød eller som tilbehør til rod- eller grønne salater (se artikel 10 salatopskrifter til afgiftning af kroppen).


Valnødder, frø og nødder & # 8211 den perfekte superfood til din kost

Den aromatiske og mættende smag af valnødder, frø og hasselnødder sammen med det imponerende antal sunde næringsstoffer placerer disse produkter med succes i kategorien superfoods. De er rige på enkeltumættede og flerumættede fedtstoffer, hvilket gør dem til en af ​​de sundeste kilder til gode lipider. I denne artikel vil vi præsentere dig for nogle interessante typer nødder, frø og hasselnødder, som du kan introducere i din kost og dermed nyde alle deres fordele.


Video: Gljive krajem avgusta (December 2021).